Pizza på grill med pølser og salami
Opskriften på denne pizza er perfekt til at samles om ved grillen eller over bål – så invitér venner og familie til den ultimative hyggemiddag, hvor I kan nyde hjemmelavede pizzaer på grillen.
Du kan naturligvis udskifte fyldet til din yndlings i stedet for denne version med pølser, salami og rødløg. Velbekomme!
Ingredienser
Tilberedning
Klargør grill/bål
NEM TOMATSAUCE
FYLD
PIZZA PÅ GRILL
Tips
**Anvender du en kulgrill, så anbefaler vi, at du anvender trækul, da der herved kan opnås en højere varme end ved brug af briketter. Ved brug af kulgrill anbefaler vi også, at du bager dine pizzaer ved indirekte varme. Placér dine grillkul i et jævnt lag rundt i kanten, så du skaber cirkulær varme og undgår at pizzabunden bliver brændt. Husk også at åbne godt for spjældet, da ilttilførslen vil være med til at skabe en højere temperatur.