Det gode suppebrød

Vores opskrift på hjemmelavede melboller til suppen er nem og hurtig at lave. Som regel har du endda allerede ingredienserne stående i køleskabet eller køkkenskabet. Vores melboller består nemlig hovedsageligt af mel, æg og smør. Du behøver altså ikke at handle det helt store ind for at kunne lave din helt egen suppefyld. Nemmere bliver det ikke!

Disse skønne, smagfulde og krydrede kødboller er til de dage, hvor du har lyst til at give din suppe et ekstra pift. Og der er virkelig dømt Lady & Vagabonden-stemning, når de gyldne kødboller med deres smag af saftig okse, citronskal, persille, rosmarin og hvidløg møder den varme suppe i en dyb tallerken.

Der findes intet bedre end en varm, hjemmelavet suppe toppet med saftige, møre kødboller. De hjemmelavede kødboller tilfører både smag og fylde og er den lille ekstra detalje, der løfter suppen fra god til fantastisk. Med vores enkle opskrift kan du nemt lave kødboller, der imponerer både børn og voksne. Uanset om det er en klassisk suppe, en grøntsagssuppe eller en krydret variation, vil de hjemmelavede kødboller være prikken over i’et.

Rugbrød i skiver – penslet med aromatisk olivenolie, bagt til perfekt sprødhed og drysset med et velsmagende urtesalt. Det er ikke for sjov, at vi er vilde med rugbrødschips til vores Mou supper. Disse rugbrødschips er en perfekt måde at få brugt de sidste skiver rugbrød i pakken på. Så på den måde får du både lækkert suppetilbehør – og giver en hånd med i kampen mod madspild!