Fletbrød
Det perfekte tilbehør til suppe og meget mere
Fletbrød er ikke bare et lækkert tilbehør – de er også en fryd for øjet. Med deres smukke, flettede form og smørbløde indre løfter de ethvert måltid til nye højder. Uanset om du serverer dem til en varm suppe, en let gryderet eller som en del af en hyggelig middag, er de et hit. Denne opskrift er nem at følge og sikrer, at du opnår perfekt gyldne og luftige brød, som imponerer både familie og gæster.
Ingredienser
25 ggær
1 tsk.honning
2,5 dlvand, lunt
375 ghvedemel
2 tsk.groft salt
75 gsmør, blødt og i tern
1 æg, sammenpisket
Tilberedning
Vær OBS på, at dejen gerne skal hæve i 30 minutter.
Tips
- Du kan sagtens bruge mælk i stedet for æg til pensling