Hjemmelavede croutoner
Disse croutoner er et lækkert bud på tilbehør til diverse supper, spis dem som fingermad ved siden af suppen – eller drys dem ovenpå den varme suppe. Du kan bruge alle dine brødrester til croutoner, lige fra syrligt surdejsbrød, over kraftigt fuldkornsbrød, til de sidste skiver toastbrød i pakken.
Ingredienser
250 gdaggammelt brød/flutes
0,5 dlolivenolie
2 spsk.snittet purløg