Kødboller i cremet svampesauce
Forkæl dine smagsløg med denne opskrift på spanske kødboller i cremet svampesauce, der forener let krydrede kødboller med en rig og fyldig sauce. Saucens dybe runde smag skabes i en kombination af svampe fx champignon og østershatte, løg, teriyaki, bouillon og piskefløde. Anret de saftige kødboller, der er svøbet ind i den lækre cremede sauce, med ris og friskhakket persille på toppen. Du er nu klar til at servere en ægte komfortret, der vil begejstre både familie og gæster, med sin hjemlige velsmag.
Ingredienser
400 g
Olie til stegning
Ris som tilbehør
Svampesauce
500 grensede svampe i mindre stykker, fx champignon og østershatte
1 stort løg - grofthakket
2,5 dlpiskefløde
1 spsk.bouillonpulver
1 tsk.teriyaki sauce
Salt og peber
Pynt
grofthakket persille