Æggemuffins med bacon

Bacontoast med smeltet ost

Her får du en nem og lækker opskrift på bacontoast med smeltet ost, som er fyldt med smag og kan laves i en fart. Bacontoasten bliver krydret med sennep og barbecuekrydderi og efterfølgende stegt på panden. Det er den perfekte snack til en travl hverdag, hvor du vil have mad i en fart uden at gå på kompromis med smagen.

Elsker du biksemad? Denne opskrift med sprød bacon giver retten en ekstra twist og masser af smag. Kombinationen af sprødstegt bacon, gyldne kartofler og løg skaber en harmonisk smagsoplevelse, der rammer plet hver gang. Det er en skøn måde at få et velsmagende måltid på kort tid – perfekt til de dage, hvor madlavningen skal være nem, men stadig fuld af smag.

Der er ingenting som sprøde, brasede kartofler – og så er de den perfekte ret, hvis du vil minimere madspild, fordi du kan bruge kogte kartofler tilovers fra aftenen før.

I denne opskrift har vi piftet kartoflerne op med bacon og løg, så du får et velsmagende måltid. Retten kan serveres som et måltid i sig selv – eller som et lækkert og saltet tilbehør.

Croque Madame er indbegrebet af fransk cafémad, og den lækre toast er velegnet til både morgenmad og frokost. I denne croque madame med bacon finder du de velkendte ingredienser som æg, ost og lyst sandwichbrød, men for at pifte opskriften yderligt op har vi pakket den ind i dejlig, sprød Tulip Bacon.

Prøv den lækre ret næste gang, du vil have en mættende morgenmad eller frokost, der er nem at lave.