Andeburger med æble og bacon

Her har vi lavet en burger med and, æbler, rødkål og bacon i. Prøv dem her. 

Velbekomme!

35 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

250 g
2 stk.berberie andebrystfiletter
1 stk.skalotteløg
3 stk.æbler
1 stk.grov sennep
6 spsk.æblecidereddike
2 spsk.honning, gerne flydende
150 gfintsnittet rødkål eller rødt spidskål
4 stk.brioche boller
3 spsk.mayonnaise
3 spsk.sød fransk sennep
Bredbladet persille