Ingredienser
BACON
150 g
1 tsk.olie
TOPPING
2 æg
125 gblåskimmelost
100 gvalnøddekerner
Brød
ASPARGES
300 ggrønne asparges
3 dlvand
Salt
VARM BACONVINAIGRETTE
2 spsk.løg
1 spsk.persille
1 tsk.estragon
0,5 dlbaconfedt
1 dlolivenolie
0,5 dllagereddike
2 tsk.lys sirup
Salt og peber