Asparges tilsat vinaigrette med bacon, ost og valnødder

Smagssymfoni opstår, når råvarer kombineres, og de hver især fremhæver hinanden. Aspargsene, osten og valnødderne overhældes med den varme bacon-vinaigrette - og duften stiger op.

35 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

BACON

150 g
Tulip Bacon Tern
1 tsk.olie

TOPPING

2 æg
125 gblåskimmelost
100 gvalnøddekerner
Brød

ASPARGES

300 ggrønne asparges
3 dlvand
Salt

VARM BACONVINAIGRETTE

2 spsk.løg
1 spsk.persille
1 tsk.estragon
0,5 dlbaconfedt
1 dlolivenolie
0,5 dllagereddike
2 tsk.lys sirup
Salt og peber

Elsker du smagen af bacon?

Denne asparges salat er kun begyndelsen. Udforsk vores samling af baconopskrifter, hvor det sprøde og smagfulde bacon altid er i fokus. Fra salater og supper til hovedretter – bacon løfter enhver ret til nye højder.

Find alle opskrifter her

Salat inspiration

Er du på jagt efter flere friske salatidéer? Vi har mange flere salatopskrifter klar til dig. Oplev alt fra klassiske salater til kreative variationer, der gør det let at servere lækre og inspirerende måltider.

Find alle opskrifter her