Bacon på grill

For mange er bacon en stor favorit; på brunchbordet, i en saftig burger eller som et lille drys på et stykke smørrebrød. Men har du prøvet bacon på grill? Det smager bare godt – især med den røgede smag. Bacon på grill har en sprødhed og en røgfyldt smag, der er svær at opnå i ovnen.

Læs mere med her og se videoer, der lærer dig, hvordan du nemt kan lave perfekte baconskiver på din grill.

10 Min.
2 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

140 g

Bacon på spyd

Du kan også sætte bacon på et spyd som et bølget bånd og grille det ved indirekte varme som beskrevet ovenfor. Så er du sikker på, at dine skiver ikke falder ned i grillen.

Prøv rejer med bacon på spyd

Mere smag med baconsvøb

Svøb baconskiverne omkring grøntsager, en bøf eller en pølse. Prøv fx at grille halloumi svøbt i bacon eller servér en bagt kartoffel i baconsvøb. Du kan også svøbe bønner i bacon, som et friskt og salt tilbehør.

Opskrifter med baconsvøb