Bowl med roastbeef, nudler og goma dressing
Bowls er en skål med alt det, du kan lide.
Prøv vores bud med roastbeef, nudler og andre lækkerier. Spis bowl’en med roastbeef enten til frokost eller aftensmad – når det skal være lidt mere vovet, men stadig nemt og lækkert. Retten kan nemt varieres med andet kødpålæg og grøntsagsresterne fra køleskabet.
Ingredienser
300 gfuldkornsnudler
6 skiver
0,3 stk.agurk skåret i tern
0,3 stk.grøn squash snittet i julienne (tynde strimler)
2 stk.forårsløg snittet fint
1 dlgoma-dressing
0,5 stk.lime skåret i både
2 tsk.sesamfrø
Frisk koriander - kan undlades
GOMA DRESSING
2 dlmayonnaise
2 spsk.soyasauce
2 spsk. ristet sesamolie
0,5 stk.lime
1 fedknust hvidløg
2 tsk. finthakket ingefær
1 spsk.æblecidereddike
Tilberedning
Bowl med roastbeef og nudler
GOMA DRESSING
Tips
- Du kan også anrette denne ret i en madkasse eller anden beholder to-go. Og spis den på farten, på job eller i skole. Hvis du ønsker et lidt mere fyldigt måltid kan du tilføje en halv avokado skåret i tynde skiver – det tilføjer en lækker smag og mere fyld til retten.
- Prøv også: Bowl med Sandwich kylling og bacon eller Quinoa bowl med kalkunbryst