Brændende kærlighed

Prøv disse skønne duchess med bacontern. De passer perfekt som en sjov appetitvækker eller som en lækker lille snack.

Blomkål med bacon og ostesauce er en lækker og fyldig ret, der kombinerer det bedste fra sprødstegt bacon, cremet ostesauce og møre blomkålsbuketter. Denne ret er perfekt som tilbehør eller hovedret og vil helt sikkert glæde både familie og venner med sin rige smag og tilfredsstillende tekstur.

Flæskestegssandwich er en elsket og snasket klassiker, der kan spises året rundt. I denne opskrift tager vi dog udgangspunkt i alle de smage, vi kender fra den søde juletid. Derfor er den også oplagt at servere i juledagene, som et forfriskende alternativ til de traditionelle juleborde.

I denne flæskestegsburger har vi ikke sparet på noget – den laves med kamsteg, sprødt bacon, rødkål, syltede agurker, sennep og mayonnaise samt grøn salat. Du kan også vælge at lave en nem brun sovs til!

Forloren hare er en klassiker og et sikkert hit i mange danske hjem. Retten består af et smagfuldt farsbrød svøbt i bacon, som i denne opskrift bliver serveret med kogte kartofler og en god brun sovs. Vi guider dig fra start til slut, så du kan komme godt i mål med alle rettens elementer.

Prøv vores jordskokkesuppe med sprødt bacon og pesto. Den sprøde bacon giver en uimodståelig saltet knas, der gør suppen ekstra lækker. Perfekt til en varmende middag.

Sveriges skovarealer rummer en stor vildtbestand, der har givet en madkultur med mange vildtretter.

Bacon bruges til vildt, dels for smagen og dels for at bardere (dække) kødet, som ellers kan blive tørt ved stegning.