Butter chicken

Butter chicken er en cremet og krydret klassiker fra det indiske køkken – her lavet med Tulip Slow Cooked Pulled Chicken, som gør tilberedningen ekstra nem. Kyllingen marineres i yoghurt og varme krydderier, simrer i tomatsauce og serveres med ris og lune naanbrød. En perfekt comfort food-ret til både hverdag og weekend, når du vil forkæle dig selv eller familien.

1 T.
15 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

500 g
150 ggræsk yoghurt 10%
0,5 spsk.ingefær, snittet fint
1 tsk.stødt kanel
1 tsk.stødt gurkemeje
0,5 tsk.cayennepeber
1 tsk.spidskommen
2 tsk.garam masala
20 gsmør
2 spsk.rapsolie
2 løg, skåret i tern
2 fedhvidløg, presset
1 dåsetomatpuré
2 dåserhakkede tomater
330 mlfløde
Salt og peber

Tilbehør

Friske koriander til topping
Basmatiris, kogte
Naanbrød, lune

Flere favoritter med pulled chicken

Er du vild med du retter med pulled chicken? Så prøv også vores Pulled chicken wraps eller de nemme kopnudler med pulled chicken – begge nemme og smagfulde retter til enhver anledning.

Flere gryderetter til enhver smag

Butter chicken er en smagfuld gryderet – og hvis du generelt er til varme, cremede retter med masser af smag, så gå på opdagelse i vores mange opskrifter på gryderetter. Her finder du både klassikere som svensk pølseret og nye favoritter med grøntsager, kød eller krydret sauce.