Drømmekage med bacon

Hvem elsker ikke drømmekagen fra Brovst? Det gør vi i hvert fald, og derfor har vi også forsøgt udfordre ingredienserne i denne ellers meget traditionelle kage.

Karamel og bacon smager nemlig fantastisk sammen. Hvis du har svært ved at forestille dig, hvordan denne smagskombination fungerer, så prøv engang at tænke på smagen af salt-karamel. Og det er jo faktisk den måde, toppingen på denne opskrift bliver til – bacon, salt, karamel. Det smager crazy godt!

50 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

Dej

6 stk.æg
375 gsukker
100 gsmør
3 dlmælk
400 gmel
2 tsk.vaniljesukker
3 tsk.bagepulver

Topping

200 gsmør
350 gbrun farin
350 gkokosmel
250 g
Tulip Bacon Skiver

Desserter med bacon

Bacon i desserter? Ja, det fungerer fantastisk! Udover drømmekage med bacon kan du prøve vores opskrifter på rocky roads med bacon eller cupcakes med baconfrosting. Kombinationen af sødt og salt skaber en unik smagsoplevelse, der overrasker og imponerer.

Se vores opskrifter på desserter med bacon her

Opskrifter til brunch

Drømmekage med bacon er en oplagt tilføjelse til en brunchmenu, hvor den søde og salte smag skaber variation. Leder du efter mere inspiration til din næste brunch? Udforsk vores samling af opskrifter og sammensæt din perfekte menu.

Find alle vores opskrifter til brunch her