Fladbrød med fyld

Disse fladbrød med fyld af peberspegepølse og cremet karryhummus er et lækkert indspark til din frokost eller aftensmad. Den knasende røde spidskål og de friske grønne edamamebønner gør retten ekstra farverig og indbydende.

Her får du en nem ret med mange gode råvarer. Ikke kun fordi den tager mindre end 30 minutter at lave, men også fordi du bruger pålæg som fyld.

30 Min.
25 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

2 stk.fladbrød
10 skiver
Peber spegepølse
4 spsk. karryhummus
2 håndfuldefintsnittet rød spidskål
1 dledamamebønner - optøet
Frisk kørvel til pynt

KARRYHUMMUS

1 dåse kikærter
1 dlolivenolie
0,5 stk.citron (saften heraf)
1 tsk.spidskommen
1 spsk.karry
2 fedhvidløg
0,5 stk.rød chili
Salt og peber

Hummus til enhver smag

Vi har brugt gul karryhummus i vores opskrift på fladbrød med fyld. Men hummus kommer i mange farver og varianter – og kan bruges i et væld af forskellige retter. Det er en nem måde at flette mere grønt ind i dine retter og tilføje flotte farver og smage. Prøv også hummus i din salat.

Flere opskrifter på hummus