Højtbelagt smørrebrød med roastbeef

Forkæl dig selv eller gæster med en moderne fortolkning af højtbelagt smørrebrød med roastbeef, der med sikkerhed kan vække begejstring. Smørrebrødet laves på toastbrød smurt med tomatpesto og toppet op med et par gode skiver roastbeef, et lille spejlæg af vagtelæg, lucernespirer, ristede løg og køvel.

 

20 Min.
10 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

70 g
Roastbeef med groft peber
4 skivergroft toastbrød
4 tsk.rød pesto
4 vagtelæg
2 spsk.olivenolie
2 spsk.ristede løg
10 glucernespirer
10 gkørvel

Hjemmelavede ristede løg

Ristede løg er et lækkert tilbehør til alt lige fra smørrebrød til fastfood - og så er det endda nemt at lave dine egne ristede løg.

Prøv opskriften på ristede løg

Flere smørrebrød med et twist

Udforsk vores temaside om smørrebrød og oplev en verden af spændende og anderledes varianter! Vi har samlet en række innovative opskrifter, der giver et nyt twist til den klassiske danske delikatesse.

Find inspiration på vores temaside om smørrebrød