Kartoffelsalat med purløg
Leder du efter en lækker og nem opskrift på kartoffelsalat? Vores kartoffelsalat med purløg og rødløg er den perfekte side dish. Denne friske og smagfulde kartoffelsalat kombinerer ingredienser som purløg, rødløg, dijonsennep, æbleeddike og olivenolie for en uimodståelig smag. Ideel som tilbehør til grillmad, frikadeller, eller som en del af en let sommermiddag. Følg vores enkle opskrift for at lave denne klassiske kartoffelsalat, der kan nydes af hele familien. Glem ikke at lade salaten trække i køleskabet for at opnå den bedste smag!
Ingredienser
800 gkartofler, skrællede og skåret i tern
1 rødløg, finthakket
1 bundtpurløg, finthakket
2 spsk.dijonsennep
3 spsk.æbleeddike
4 spsk.olivenolie
Salt og peber
Tilberedning
Tips
Kan holde sig 2-3 dage i køleskabet.