Middagsfrikadeller i fad med ovnbagte kartofler

En lækker ret med Tulip Middagsfrikadeller i fad med ovnbagte kartofler, hertil serveres gremolata og krydderurtecreme fraiche.

 

Velbekomme!

 

30 Min.
5 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

1 pakke

OVNBAGTE KARTOFLER:

800 gkartofler
2 stk.rødløg
300 ggulerødder
3 spsk.olivenolie
1 dlfrisk timian
1 tsk.seasalt
Kværnet peber

GREMOLATA:

3 dlbredbladet persille
1 stk.Skal fra 1 usprøjtet citron
0,5 stk.rød peberfrugt

KRYDDERURTECREME FRAICHE:

2,5 dl cremefraiche
1 tsk.dijon sennep
1 dlskåret purløg

TILBEHØR:

4 stk.fuldkornspitabrød