Ingredienser
1 pakke
Perlebygsalat
3 dlperlebyg
1 stk.æble
1 stk.gul peberfrugt
0,5 stk.agurk
4 stk.forårsløg
2 dlpersille
Citrondressing
3 spsk.citronsaft
1 spsk.flydende honning
0,5 dlolivenolie
Salt & peber
Gnavegrønt
0,3 stk.blomkål
1 stk.rød peberfrugt
10 stk.radisser
1 bakkesukkersnaps
0,5 stk.agurk
1 stk.Gulerod i stave
Rugbrødsstave
4 skiverrugbrød (gerne hjemmebagt)
