Risalamande med bacon-karamelsauce
Risalamande med bacon-karamelsauce er en spændende twist på den klassiske juledessert. Den cremede risalamande får et ekstra pift med en sød og salt bacon-karamelsauce, der balancerer smagene på en overraskende lækker måde. Perfekt til at imponere gæsterne ved julebordet!
Ingredienser
Risalamande
185 ggrødris
250 mlvand
1 lletmælk
1 vaniljestang
3 spsk.sukker
350 mlpiskefløde 38%, pisket let
90 gmandelsplitter
Bacon-karamelsauce
150 g
185 gsukker
40 gsmør
2 dlpiskefløde
Tilberedning
Vær OBS på, at risengrøden skal simre i omkring 45 minutter.