Örtsallad med salamisnacks
Med morötter, fetaost & persikovinaigrette
Vi presenterar denna matiga sallad med ugnsbakade morötter och den mjukare bananchalottenlöken. Tillsammans med salami, valnötter och en persikovinaigrette med honung binder salladen sig samman i en fräsch smakupplevelse. Festmat i sin enkelhet.

Ingredienser
2 pkt
1 krukafärsk basilika
1 krukafärsk bladpersilja
1 pktcosmopolitansallad
3 stmorötter
4 stbananschalottenlök
100 gvalnötter
Vinaigrette
1 stpersika stor
3 mskäppelcidervinäger
2 dlolja
1 mskhonung
Salt och peppar
Tillagning
Vinaigrette
Servering
Tips
- Föredrar du bladspenat eller ruccola? Välj sallad efter vad du föredrar!