Örtsallad med salamisnacks

Med morötter, fetaost & persikovinaigrette

Vi presenterar denna matiga sallad med ugnsbakade morötter och den mjukare bananchalottenlöken. Tillsammans med salami, valnötter och en persikovinaigrette med honung binder salladen sig samman i en fräsch smakupplevelse. Festmat i sin enkelhet.

30 Min.
10 Min.
Receptet är utvecklat avGØL

Ingredienser

2 pkt
1 krukafärsk basilika
1 krukafärsk bladpersilja
1 pktcosmopolitansallad
3 stmorötter
4 stbananschalottenlök
100 gvalnötter

Vinaigrette

1 stpersika stor
3 mskäppelcidervinäger
2 dlolja
1 mskhonung
Salt och peppar