Ingredienser
Bagt Spaghetti med svinemørbrad
1 stk.
1 tsk.groft salt
friskkværnet peber
400 gspaghetti
1 stk.peberfrugt i strimler
2 stk.rødløg i tynde både
7 dlbouillonvand
0,5 lostesauce. fx mornay sauce
Topping
Revet parmesan
Persille
Tilberedning
Bagt spaghetti med svinemørbrad
Tips
- Du kan bruge alle typer af grøntsagsrester i retten, fx bladselleri, blomkål, broccoli, søde kartofler, squash mm. Riv evt. grøntsager for at ’skjule’ dem i retten.
- I stedet for at købe en færdig ostesauce kan du lave din egen ved at røre ½ madlavningsfløde sammen med 150 g revet parmesan.
- Prøv også retten med svinekoteletter i stedet for svinemørbrad. Steg evt. kødet kortvarigt ved høj varme på en stegepande, inden du lægger det i fadet.