Bao med gris

Bao med gris er en fantastisk ret, der bringer det bedste fra det asiatiske køkken ind i dit eget hjem. De bløde og luftige bao-boller kombineret med karamelliseret flæsk, sprøde grøntsager og en skøn sauce skaber en ret, der både er smuk at servere og vidunderlig at spise. Med denne opskrift kan du nemt imponere dine gæster eller forkæle familien – perfekt som forret, snack eller et lækkert hovedmåltid.

45 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afDanish Crown

Ingredienser

8 frosne baos
450 g
Olie til stegning

Syltede løg

1 stort rødløg
1 dleddike
0,5 dlvand
0,5 dlsukker

Sauce

4 spsk.hoisinsauce
6 spsk.soyasauce
2 spsk.limesaft
2 tsk.srirachasauce
4 spsk.sukker

Fyld

0,5 agurk, skåret i skiver
0,5 rød peber, skåret i strimler
1 håndfuldkoriander
1 håndfuldpeanuts
Srirachachili
Mayonnaise

Flere asiatiske smagsoplevelser

Har du lyst til flere asiatiske smagsoplevelser, der forener tradition og innovation? Så bør du prøve vores opskrift på Bánh Mì med gris – en autentisk vietnamesisk sandwich, der kombinerer saftigt, marineret grisekød med sprøde grøntsager og en let krydret smag. Bánh Mì er et smukt møde mellem det franske og vietnamesiske køkken og er perfekt til frokost, aftensmad eller som en lækker snack. Tag dine smagsløg med på en rejse til Vietnams farverige gader, hvor denne streetfood-klassiker stammer fra.

Udforsk flere asiatiske smagsoplevelser med Sweet & Sour pork

Er du vild med de asiatisk inspirerede smage i Bao med flæsk? Så vil du helt sikkert også elske vores opskrift på Sweet & Sour Pork. Denne klassiske ret kombinerer sprødt grisekød med farverige grøntsager som rød, gul og grøn peberfrugt, alt sammen vendt i en perfekt sød-syrlig sauce lavet af ketchup, eddike og friskpresset citrus. Serveret med dampede jasminris er Sweet & Sour Pork en smagsoplevelse, der bringer det bedste fra det asiatiske køkken direkte til dit spisebord. En ret, der både er nem at lave og elsket af hele familien!