Breakfast croissant

Name: Breakfast croissant
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 stk. croissanter; 2 tsk. dijon mayonnaise; 4 skiver Røget Skinke; 1 tsk. frisk mozzarella; 6 stk. æg; Salt og peber; Purløg

Start din morgen med en hjemmelavet breakfast croissant. I opskriften serverer vi den med dijon mayonnaise, røræg, skinke og mozzarella, men du kan fylde den med lige det du har lyst til. Velbekomme!

10 Min.

5 Min.

Opskriften er udviklet afDanish Crown

Ingredienser

2 stk.croissanter

2 tsk.dijon mayonnaise

4 skiver

1 tsk.frisk mozzarella

6 stk.æg

Salt og peber

Purløg

Tilberedning

Tips

Breakfast croissanten kan også serveres med smilende æg, spejlæg eller pocheret æg.

Se vores temaside om brunch

Lad dig inspirere af vores mange opskrifter til brunch. Uanset om du er til sødt eller salt, lette eller mere mættende retter, har vi samlet en bred vifte af opskrifter, der alle kan bidrage til en smagfuld brunchoplevelse.

Se alle opskrifter her