Ingredienser
Fars
400 ghakket grisekød
1 tsk.salt
2 tsk.fintrevet ingefær
2 tsk.fintrevet citronskal
1 stk.knust eller fintrevet fed hvidløg
1 stk.æg
3 spsk.pankorasp
Panering
2 stk.æg
1 dlhvedemel
2 dlpankorasp
Olie/oliespray
Tilbehør
Fintsnittet forårsløg
Goma-dressing og/eller sød chilisauce