Flæskesteg med bagte rødbeder

Flæskesteg er en klassiker i det danske køkken, og den smagfulde steg går aldrig af mode. Her får du opskriften på, hvordan du laver langtidsstegt flæskesteg i ovnen med knasende sprøde svær, som vil imponere både venner og familie. Selvom stegen er langtidsstegt, skal du ikke bruge lang tid i køkkenet på at tilberede den og man får den velkendte duft i hele køkkenet. Det meste af tiden passer den sig selv i ovnen, så du har hænderne fri til at lave lækkert tilbehør eller hygge dig med dem, du holder af.

Denne nudelsalat med flæskesteg kombinerer saftig flæskesteg med glasnudler og en forfriskende asiatisk inspireret vinaigrette. Vinaigretten, lavet med ingefær, fiskesovs, soja og sesamolie, tilføjer en pikant og sødlig dimension til retten. Resten af flæskesteg giver et sprødt indslag og hjælper med at gøre denne nudelsalat til en mættende hovedret, der kan serveres på blot 30 minutter.

Disse wraps med flæskesteg er en god måde at få brugt dine rester af flæskesteg dagen efter eksempelvis den helt store julemiddag. De er nemme at lave, perfekte til en anderledes frokost, aftensmad eller endda som en madpakke. Med ærtehummus, bagte søde kartofler, saftig flæskesteg, og friske toppings, så har du her en velsmagende ret på kun 30 minutter!