Grønne spinat-sandwichboller

Name: Grønne spinat-sandwichboller
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 25 g gær; 4 dl lunken vand; 1 tsk. sukker; 2 tsk. salt; 2 spsk. olivenolie; 1 dl græskarkerner; 4 dl havregryn; 200 g finthakket spinat; 300 g hvedemel; 150 g fuldkornsmel; 1 stk. æg til pensling

En nem opskrift på grønne spinat-sandwichboller.

Du kan lave en mere neutral sandwichbolle, hvis du undlader hakket spinat og græskarkerner i dejen.

35 Min.

15 Min.

Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

Tilberedning

Opskriften giver 12 stk. Vær OBS på hævetiden i denne opskrift!

Tips

Bollerne kan fryses ned i mindre portioner.
Bollerne kan bruges til en mere neutral sandwichdej, hvis du undlader hakket spinat og græskarkerner i opskriften.