Ingredienser
Tilberedning
Vær OBS. på at kødet skal marinere tildækket i køleskabet i min. 2 timer – gerne til næste dag + at kødes skal steges i ovnen i ca. 1,5 time.
Tips
Brug evt. græsk gyros krydderiblanding, som typisk er en blanding af oregano, timian, paprika, spidskommen, chili mm. Dvs. alle de krydderier som indgår i denne opskrift.