Hasselback butternut squash

Hasselback butternut squash

Hasselback butternut squash er en smagfuld og dekorativ ret, hvor den sprøde overflade kombineres med det bløde indre af butternut squash. Toppet med sprødstegte bacontern får retten et salt og knasende modspil, som gør den til en perfekt tilbehørsret eller let hovedret.

45 Min.
5 Min.
Opskriften er udviklet afDanish Crown

Ingredienser

1 butternut squash
Olie til pensling
0,5 tsk.groft salt
Friskkværnet peber

Toppings

150 g
1 håndfuldfriske persilleblade

Prøv også: Hasselback søde kartofler

Hvis du er vild med hasselback-metoden, så prøv vores opskrift på hasselback søde kartofler. Den søde smag fra kartoflerne passer perfekt til den sprøde overflade og kan nemt serveres som tilbehør eller hovedret.

Se opskriften på hasselback søde kartofler her

Få inspiration til lækkert tilbehør

Tilbehør kan gøre hele forskellen i et måltid, hvad enten det er saftigt brød, sprøde salater eller syltede grøntsager. Udforsk vores bedste opskrifter på hjemmelavet tilbehør, og find idéer, der passer perfekt til aftensmaden.

Find opskrifter på tilbehør til aftensmad her