Hjemmelavet rødkål
Rødkål er en uundværlig del af det danske julebord, og denne hjemmelavede version vil helt sikkert imponere. Med en skøn balance mellem det søde fra appelsinen og det let krydrede touch fra timian og nellike, bliver denne rødkål en velsmagende tilføjelse til enhver middag. Opskriften tager kun 30 minutter at lave og er til 4 personer.
Ingredienser
500 grødkål
50 gsmør
0,5 dlæblecidereddike
3 laurbærblade
1 stor appelsin
1 håndfuldfrisk timian
1 nipnellike
Salt og friskkværnet sort peber
Tilberedning
Tips
Lav rødkålen et par dage i forvejen
Forbered gerne rødkål et par dage inden den skal spises, den smager rigtigt godt hvis den får lov at stå og trække lidt.
Har du rødkål til overs, så kan du med fordel bruge dem i vores friske rødkålssalat.
Ekstra krydderier
Du kan også tilføje kanel, kommen eller stjerneanis for at gøre den endnu mere julet i smagen.