Ingredienser
1 stk.Danish Crown, Nakkefilet ca. 1 kg
0,5 dlakaciehonning
0,5 dlsød sennep
0,5 dlgrov sennep
4 stk.majskolber
75 gsmør
1 spsk.rød karry el. grøn karry
20 stilketimian
1 stk.rødt spidskål
100 gmizuna el. rucola
3 spsk.sesamfrø
0,5 dlsoyasauce
0,5 dlsesamolie
0,5 citronsaft
Salt og peber, frisk fra kværn
Tilberedning
Tips
Resterne af den grillstegte nakkefilet kan bruges til pålæg eller lignende.