Nakkefilet på grill
Der er få ting, der slår duften af grill en lun sommeraften – og endnu bedre bliver det, når det er en nakkefilet, der ligger over gløderne. Det marmorerede grisekød er oplagt til grillen, fordi det bevarer saftigheden, selv når det får en god stegeskorpe. Langsomt grillet over indirekte varme bliver kødet mørt, smagfuldt og fuldstændig lækkert!

Ingredienser
1 stk.
Salt og friskkværnet peber
Evt. valgfri marinade
Tilberedning
Tips
- Lav en marinade af soya, honning, olivenolie og hvidløg eller prøv vores marinade til grisekød, der blandt andet indeholder rødvin, soya, honning og hvidløg