Philly Steak Sliders
Denne opskrift giver 8 lækre Philly Steak Sliders. Disse sliders kan bruges som en snack inden kampen på TV eller som en del af en anderledes måde at servere en burger på som aftensmad næste gang. God appetit!
Skær løg i skiver og den grønne peberfrugt i skiver.
Varm panden godt op og tilsæt olie.
Steg løg og peberfrugt i et par minutter til de bliver møre, men stadig har bid.
Stil grøntsagerne til side i en skål eller på en tallerken.
Skær ribeye-bøfferne i skiver.
Varm den samme pande godt op og tilsæt olie og smør.
Steg kødstykkerne i et par minutter til de får en flot stegeskorpe.
Tilsæt nu grøntsagerne igen og krydr med salt og peber.
Sluk for varmen.
Kom osteskiverne oven på kødblandingen og lad osten smelte.
Varm slider-bollerne efter anvisningen på pakken, del dem i to og smør mayonnaise på bunden og sennep i toppen.
Fordel kød, grønt og ost i hver slider, læg toppen på og server straks.
Velbekomme
