Pizza sandwich
Denne pizza sandwich forener det sprøde og det cremede med lag af krydret pepperoni, blød mozzarella og sprøde grøntsager. Det er et hurtigt, nemt og utroligt velsmagende måltid, der bringer pizzaen i en håndholdt form, perfekt til enhver lejlighed.

Ingredienser
Dej
5 dllunken vand
20 ggær
3 spsk.olivenolie
450 ghvedemel
250 gtipo 00
1 spsk.salt
Fyld
2 stk.frisk mozzarella kugler
2 dlpesto
20 skiverpepperoni
50 grucola
0,5 dlsyltede rødløg
Tørrede chiliflager
20 skiver
Tilberedning
Vær OBS på 1 times hævetid til pizzadejen.
Dej
Fyld
Tips
Pepperoni kan erstattes med skinke i tern eller en rest kødsovs.