Ribbenssteg på grill

Ribbenssteg på grill

Ribbenssteg på grillen er en ægte klassiker, når solen skinner, og duften af kul hænger i luften. Med den rette teknik får du sprød svær og et saftigt stykke kød, der smager af dansk sommer og grillhygge. 

Vi guider dig til, hvordan du får det bedste resultat – og giver dig samtidig inspiration til lignende opskrifter, uanset om du foretrækker airfryer, klassisk stegt flæsk eller bare elsker alt fra grillen. 

2 T. 15 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afDanish Crown

Ingredienser

1 stk.
Danske Egnsgårde Ribbenssteg
Groft salt

Prøv airfryeren i stedet

Hvis du ikke har adgang til en grill – eller bare vil spare tid – så er airfryeren din bedste ven. Med vores opskrift på flæskesteg i airfryer får du sprødt svær og saftigt kød på under en time. Perfekt til hverdagsmiddagen, hvor det gerne må gå lidt stærkt, men stadig smage som en søndagsmiddag. Opskriften guider dig trin for trin og kræver minimal forberedelse – det er næsten for nemt! 

Flere grillfavoritter 

Når først grillen er tændt, hvorfor så stoppe ved én ret? I vores grill-univers finder du alt, hvad du skal bruge til en sommerfest i haven – eller bare en hyggelig aften på terrassen. Uanset om du er til store, møre steaks, saftige spareribs, marinerede koteletter eller grillede grøntsager, har vi opskrifterne. Du finder også tips til marinader, tilberedningsteknik og hvilke udskæringer, der egner sig bedst til grill. 

Stegt flæsk på grill 

Vil du prøve noget, der virkelig får naboerne til at kigge misundeligt over hækken? Så kast dig ud i stegt flæsk på grill. Den danske nationalret får et ekstra pift, når den tilberedes over åben ild – det giver både røgsmag og en ekstra sprødhed, du ikke får i panden. Server med klassisk persillesovs, nye kartofler og et glas koldt øl – og du har en sikker sommerfavorit.