Rødvinssauce

Rødvinssauce er en klassisk og smagfuld tilføjelse til enhver hovedret, der kræver en lækker sauce med god dybde. Denne opskrift giver dig en skøn rødvinssauce, der er perfekt til at servere med eksempelvis bøffer, hjemmelavede pommes frites og friske grønne bønner.

30 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afDanish Crown

Ingredienser

15 gsmør
1 stk.løg
1 tsk.tørret timian
4 dlrødvin
3,5 dlkraftig okse- eller kalvebouillon
1 spsk.tomatpuré
1 tsk.honning
Evt. 1 dl piskefløde