Spidskål i airfryer
Nem og hurtig opskrift
Her får du opskriften på mexicanskinspirerede fyldte spidskål, som bliver tilberedt i airfryeren. Den lækre ret kombinerer knasende spidskål med fyld af cheddar, saftige peberfrugter og søde majs. Spidskålen bliver tilberedt i airfryeren, som gør det både nemt og bekvemt at tilberede retten. Nyd retten, som den er, eller server den sammen med noget smagfuldt grillmad. Velbekomme!
Ingredienser
1 stk.spidskål
40 grevet cheddar
200 ghakket oksekød
2 spsk.taco krydderi
90 gmajs
0,5 stk.rød peberfrugt (skåret i tern)
1 stk.løg, hakket fint
Salt & peber
200 ghakkede tomater
Evt. koriander og creme fraiche til servering
Tilberedning
Tips
I stedet for de 200 g hakkede tomater, kan du bruge 2 spsk. tomatpuré.