
Ingredienser
1 bakke
8 små soft tortilla
Salt og peber
Urtedressing
100 gmayonnaise
1,5 dlcremefraiche
1 lille skalotteløg
1 bundtpurløg
1 bundtpersille
Citronsaft
Flagesalt og peber
Salsa
2 tomater
1 lille rødløg
0,5 tsk.chili
1 lime
1 lille håndfuld koriander
Lidt tørret oregano
Tilberedning
Flæsk
Urtedressing
Grov salsa
Servering
Tips
- Opskriften fungerer også godt med andre udskæringer af gris, fx hakket gris eller nakkekoteletter