Leveringserklæring
Det er producenternes ansvar, at gældende Leveringserklæring medfølger, når Frilandsgrise leveres til slagtning.
- Vigtigt: Jvf. slagteriernes egenkontrol accepteres kun kopier af det skema, som er udarbejdet af Friland A/S.
Indtransport
Transporten af Frilandsgrise til slagteriet varetages af: Dansk Grisetramsport
- Tlf. +45 7696 4600
- Vagttelefon (udenfor åbningstid): 76964679
Tatovering
Til Frilandsgrise (slagtesvin) skal bruges dobbeltradet hammer med FF + leverandørnummer. I god tid inden første levering skal det aftales med Friland A/S, hvilke leverandørnumre der skal oprettes med Friland-kode. Det er vigtigt at være omhyggelig med skinketatovering (der skal bruges sværte). Hvis leverandørnummer/FF ikke er læsbart, kan man ikke anvende kødet som Frilandskød, og derfor bortfalder alle tillæg, og grisen afregnes som traditionel.
- Det er vigtigt at være omhyggelig med skinketatovering (der skal bruges sværte). Hvis leverandørnummer/FF ikke er læsbart, kan man ikke anvende kødet som Frilandskød, og derfor bortfalder alle tillæg, og grisen afregnes som traditionel.
- Hvis grise, der medicineres p.g.s. sygdom, ikke vil kunne slagtes som Frilandsgrise p.g..a. reglen om 2x lovbefalet tilbageholdelsesfrist, kan producenten vælge i stedet at benytte den lovbefalede tilbageholdelsesfrist. I så fald skal grisene slagtes traditionelt, og må derfor IKKE tatoveres med FF-nummeret. I sådanne tilfælde skal grisene naturligvis IKKE skrives på Leveringserklæringen.
