Bagels opskrift
Lav dine egne bløde og luftige bagels derhjemme med kun få ingredienser – ingen gær og hævetid nødvendig. De er nemme at forme og perfekte til både brunch, madpakke eller en hurtig frokost. Fyld dem eksempelvis med cream cheese, sprødstegt bacon, salat og tomat – eller lav din helt egen favoritkombination.

Ingredienser
300 ghvedemel
300 ggræsk yoghurt
1,5 tsk.bagepulver
0,5 tsk.salt
Æggeblomme til pensling
Topping
Sesamfrø eller birkes
Fyld
Cream cheese
Salatblade
Tomater, skåret i skriver