Danish Crown
Opskrifter

Okonomiyaki med bacon

Se alle opskrifter

Okonomiyaki med bacon

Okonomiyaki er en japansk pandekage og betyder ”alt godt fra køleskabet”. Den smager fantastisk og kan laves med mange forskellige grøntsager. Vi har lavet en version med kål, forårsløg og bacon, som giver pandekagen et ekstra lækkert twist. Opskriften er lige til at gå til og tager ikke lang tid at tilberede. 

30 Min.
10 Min.
(1)
Opskriften er udviklet afTulip
Opdateret: 29. august 2025

Ingredienser

1 lille spidskål eller hvidkål
4 æg
8 skiver
Tulip Bacon Skiver
3 forårsløg
1 tsk.bagepulver
0,5 tsk.salt
160 ghvedemel
1 dldashi eller hønsefond
40 gpanko
4 spsk.okonomiyaki sauce eller hoisinsauce
4 spsk.mayonnaise
1 spsk.hakket nori-tang

Tilberedning

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

358.5

Energi (kcal)

141.49

507.24

Fedt (g)

7.16

25.68

Kulhydrater (g)

12.36

44.31

Protein (g)

5.17

18.55

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Æg og bacon

Denne japansk inspirerede pandekage er endnu et skønt eksempel på, hvordan æg og bacon kan skabe en lækker og fyldig ret.

Se flere opskrifter med æg og bacon her

Pandekager til aftensmad

Hvis du elsker madpandekager, så prøv også andre spændende opskrifter som fx vores madpakkevafler eller de klassiske pandekager med et twist af bacon.

Alternativer

Se også disse opskrifter

Æggekage med bacon tilberedt i ovnen

Leder du efter en lækker og nem ret til din brunch eller en hurtig aftensmad? Så er æggekage i ovnen svaret. Denne skønne ret kombinerer sprød bacon, friske grøntsager og luftige æg til en fuldendt smagsoplevelse. Og det bedste af det hele er, at den er simpel at tilberede og kræver minimum tilberedning.

(6)

Æggekage med bacon tilberedt i ovnen

Leder du efter en lækker og nem ret til din brunch eller en hurtig aftensmad? Så er æggekage i ovnen svaret. Denne skønne ret kombinerer sprød bacon, friske grøntsager og luftige æg til en fuldendt smagsoplevelse. Og det bedste af det hele er, at den er simpel at tilberede og kræver minimum tilberedning.

(6)

Æggesalat med bacon

Der er noget tidløst over en god, hjemmelavet æggesalat. Den cremede konsistens og velkendte smag gør æggesalat med bacon til en sikker favorit - både til frokosthygge, påskefrokosten og madpakken. Denne æggesalat opskrift er nem og overskuelig, og så kan den sagtens tilberedes nogle timer i forvejen, så du kan bruge tiden med dine gæster i stedet for i køkkenet. Vores opskrift er nem at lave, let at servere og svær ikke at vende tilbage til igen og igen.

(2)

Flæskepandekage

Flæskepandekage er en svensk klassiker, der kombinerer de mest populære retter fra brunchbordet; æg, bacon og pandekager. Til forskel fra den almindelige pandekage tilberedes flæskepandekage i ovnen. Så slipper du for at bakse med pander, paletkniv og pandekagedej. Servér flæskepandekagen til brunch, frokost eller som en let aftensmad. Til pandekagen kan du servere tyttebær, som de gør i Sverige, eller dit eget favorittilbehør.

Æggemad

Nogle gange kan det simple være det mest fantastiske. Som f.eks. denne klassiske æggemad, hvor vi topper den med bacon crumble. Æg og bacon er bare en klassisk kombination. Især til morgenmad. Men hvorfor ikke som et stykke lækkert smørrebrød?

(1)

Croque Madame

Croque Madame er indbegrebet af fransk cafémad, og den lækre toast er velegnet til både morgenmad og frokost. I denne croque madame med bacon finder du de velkendte ingredienser som æg, ost og lyst sandwichbrød, men for at pifte opskriften yderligt op har vi pakket den ind i dejlig, sprød Tulip Bacon.

Prøv den lækre ret næste gang, du vil have en mættende morgenmad eller frokost, der er nem at lave.